Skip to main content
Address
Kieferndorfer Weg 58D
91315 Höchstadt
Follow Us
Address

Kieferndorfer Weg 58D
91315 Höchstadt

Menu


Wer schmackhafte Speisen liebt, ist bei uns immer willkommen. Höchste Gastlichkeit ist bei uns eine Selbstverständlichkeit.

Special Starters


  • 26. Sò Điệp Nướng
    9.9

    Gegrillte Jakobsmuschel in hausgemachter Spezialsauce

  • 27. Vorspeisen Mix
    14.0

    3 Stk. Mini-Frühlungsrollen, 3 Stk. Gyoza, 2 Stk. Garnelen im Kartoffelnetz, 2 Stk. Tempura-Garnelen

Vorspeisen / StarteRs


  • 1. Chả Giò Chay
    ab 4.9

    Vegetarische Frühlingsrollen serviert mit einem Süß-Sauer Dip. Auswahl aus: Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung oder vegetarischen Spezial-Frühlingsrollen

  • 2. Gyoza
    ab 5.0

    Gefüllte Teigtaschen mit Sojasauce serviert. Auswahl aus:
    Vegetarisch | Hühnchen

  • 3. Nem Hà Nội
    5.9

    Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Glasnudeln, Kohlrabi, Karotten, Morcheln und asiatischen Kräutern. Serviert mit einem Süß-Sauer Dip.

  • 4. Gỏi Cuốn
    ab 4.9

    Mit Reispapier ummantelte Rollen gefüllt mit frischen Salatblättern, Minze, Koriander und Reisnudeln. Serviert mit einem Hoisin Dip. Auswahl aus:
    Tofu | Hähnchen | Frittierte Garnelen

  • 5. Tôm Cuộn Khoai Tây
    5.5

    In einem Kartoffelnest ummantelte Riesengarnelen. Serviert mit einem Süß-Sauer Dip.

  • 6. Há Cảo Hấp
    5.5

    Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung

  • 7. Gà Nướng Lá Chanh
    6.5

    Gegrilltes Hühnerfleisch mit Limettenblättern

  • 8. Yakitori
    6.9

    Gegrillte Hähnchenspieße

  • 9. Tôm Chiên Cốm
    6.5

    Panierte Riesengarnelen in Reisflocken

  • 10. Süßkartoffelpommes
    4.9

    Serviert mit scharfer Mayonnaise

  • 11. Carpaccio á là Namy
    9.5

    Hauchdünn geschnittener Fisch in Ingwersauce. Auswahl aus:
    Lachs | Thunfisch

Suppen


  • 15. Canh Chua Tôm
    6.9

    Pikante Suppe aus Garnelen mit Tomaten, Limettenblättern, Galangalwurzeln, Ananas und Zitronengras. 

  • 16. Misosuppe
    4.9

    Suppe aus Sojabohnenpaste mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofu.

  • 17. Lachssuppe
    5.9

    Suppe aus Sojabohnenpaste mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Lachs.

Salate


  • 21. Chicken Salat
    7.5

    Hühnerbrustfilet in einer dünnen Knusperpanade mit frischen Salatblättern und einem Hausdressing.

  • 22. Avocado Salat
    7.5

    Frische Avocadoscheiben auf buntem Salat mit einem Hausdressing.

  • 23. Sashimi Salat
    11.5

    Frische Fischfiletscheiben (roh) mariniert mit einer Wasabi-Soja Sauce auf buntem Salat an einem Hausdressing.

  • 24. Edamame
    5.9

    Grüne, gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz bestreut.

  • 25. Seetang Salat
    5.9

    Hausgemachter Seetangsalat in Sesamöl. Eingelegt nach japanischer Art.

Salate

Hauptspeisen


  • 31. Thai Curry
    ab 12.9

    Rotes Kokosmilch-Curry mit verschiedenem Gemüse, Limettenblättern, Zitronengras, grünen Bohnen und Thai Basilikum. Serviert mit Reis.

    Wahlweise dazu: Tofu | Hähnchen | Hühnerbrust in knuspriger Panade | knuspriges Entenbrustfilet

  • 32. Mango Curry
    ab 12.9

    Selbstgemachtes Mango-Kokosmilch-Curry mit grünen Bohnen, Zucchini, Brokkoli, Karotten und Champignons. Serviert mit Reis.

    Wahlweise dazu: Tofu | Hähnchen | Hühnerbrust in knuspriger Panade | knuspriges Entenbrustfilet

  • 33. Erdnuss Crème
    ab 12.9

    Herrlich crèmige Erdnusssauce aus Kokosnussmilch mit verschiedenem frischem Gemüse und grünen Bohnen. Serviert mit Reis

    Wahlweise dazu: Tofu | Hähnchen | Hühnerbrust in knuspriger Panade | knuspriges Entenbrustfilet

  • 34. Teriyaki
    ab 15.9

    Herzhaft, würzige Teriyaki Soße mit verschiedenem Gemüse. Serviert mit duftendem Jasminreis.

    Wahlweise dazu: Gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Knusprige Ente

  • 35. Bún Nem Hà Nội
    15.5

    Selbstgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack, Kohlrabi, Karotten, Morcheln und Sojasprossen auf Reisnudeln. Serviert mit Salatblättern, Minze und Koriander an einer hausgemachten Limettensauce nach nordvietnamesischer Art.

  • 36. Bún Bò Sài Gòn
    15.5

    Marinierte Rinderfiletstreifen mit frischem Salat auf Reisnudeln.  Verfeinert mit asiatischen Gewürzen, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen an einer hausgemachten Limettensauce nach
    südvietnamesischer Art.

  • 37. Bún Thịt Nướng
    15.5

    Gegrillter Schweinenacken in einer Zitronengrasmarinade auf Reisnudeln. Dazu Salat, Minze und Koriander an einer hausgemachten Limettensauce. Verfeinert mit Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen und einer Hoisin Sauce.

  • 38. Gà Nướng Sốt Lạc
    15.9

    Saftige Hähnchenspieße mit verschiedenem Gemüse und Pak Choi. Verfeinert mit Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Serviert mit Süßkartoffelpommes. 

    Wahlweise dazu: Erdnuss- oder Currysauce

  • 39. Bò Nướng Than
    23.9

    Rindfleisch vom Holzgrill mit verschiedenem Gemüse. 
    Serviert mit Süßkartoffelpommes und hausgemachter
    Spezialsauce.

  • 40. Cá Hồi
    23.9

    Gegrillter Lachs mit verschiedenem Gemüse. Serviert mit Süßkartoffelpommes und hausgemachter Spezialsauce

  • 41. Bò Xào Rau
    15.9

    Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Austern-Sauce. Serviert mit Duftreis.

  • 42. Yakinudeln
    ab 15.9

    Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse.

    Wahlweise dazu: Knuspriges Hühnerfleisch in Panade | Knusprige Ente

  • 43. Udon
    ab 16.9

    Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse und Austern-Sauce.

    Wahlweise dazu: Rindfleisch | Großgarnelen

  • 44. Phở Suppe
    ab 13.9

    Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen über Stunden gesimmerten Brühe. Abgeschmeckt mit Sternanis, Kardamom, Ingwer und Zwiebeln. Verfeinert mit Koriander und Frühlingszwieblen.

    Wahlweise dazu: Tofu | Hühnerfleisch | Rindfleisch

Kids Menu


  • K1. Gebackenes Hähnchen
    6.5

    Mit Jasminreis

  • K2. Gebratene Nudeln
    7.5

    Mit Hähnchen und Gemüse

Desserts


  • 160. Kugel Eis
    2.9

    Auswahl aus Grünem Tee oder Sesam

  • 161. Mochi Eis
    5.5

    Japanisches Reiskucheneis mit Kokossauce

  • 162. Black Rice
    5.5

    Schwarzer Klebreis mit Kokossauce und frischen Mangostücken

  • 163. Jasmine Creme Brulee
    5.5

    Hausgemacht

  • 164. Gebackene Banane
    5.5

    mit Honig und Erdnüssen